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茶葉加盟|專訪不懂供應鏈創始人:網紅不懂茶背后的秘密

來源:招商加盟網 編輯:安迪 2019-07-23 18:02

不懂茶

不懂茶

所屬行業:餐飲 > 茶葉

門店數量:10基本投資:1-10萬

從2018年末到2019年年初,短短的幾個月時間,**名為“不懂茶”的網紅茶,悄然之間在很多白領上班族、年輕群體中備受追捧,不斷刷新著朋友圈。親朋好友聚會,由原來的散煙倒酒變成了互相禮茶讓茶。要說這聚餐喝茶之前從未有過的現象,為何今日開始流行起來,同時作為一種非功能性飲料的茶品,為何能在眾多年輕人中得到認可,同時做為一夜爆紅的網紅茶之后的發展道路又會怎樣,帶著這些疑問今天本站記者特邀約安徽不懂供應鏈有限公司創始人凌漢陽進行了一次專訪。
記者:凌總,您好,感謝您百忙之中抽出時間接收我們的此次專訪,您事物繁忙,我們就直接進入話題了。

凌漢陽:好的,不客氣。

記者:包括我在內的很多網友都有個疑問,為什么會取“不懂茶”這個很新奇的名字?

凌漢陽:不懂,代表著中國傳統文化中的謙卑精神,這也是我們不懂茶所傳遞的一種國人精神,對萬事萬物懷一顆敬畏之心,持一份包容情懷,更懂得尊重別人,對人恭敬其實是在莊嚴自己。同時不懂茶,想更多的走進年輕群體,我們提出的是簡單喝好茶,就是即使不懂茶,但是也能喝到好茶。

記者:您能介紹下不懂茶相比較傳統茶的優勢嗎?
凌漢陽:茶是個好東西,喝茶的好處不用多說很多人都知道,但是為什么還有很多人不經常喝茶,我們市場調研分析,可以羅列出幾個主要因素:

***點,因為不懂茶怕買到的茶不好,不是**。第二點就是喝茶的工序很麻煩,需要洗杯子,需要開水沖,需要洗茶、泡茶,等茶水涼。現在的生活節奏快,講究快消理念,很多上班族尤其是年輕人就會覺得過程很繁瑣,即便是知道喝茶要比奶茶、汽水更健康益身。但還是會選擇其他更方便的飲品。所以我們不懂茶就完美解決了傳統喝茶的這兩個問題,才能在市場上得到很多群體的認可和歡迎。
記者:能具體從產品的特點再詳細說下不懂茶是如何解決您說的這兩個問題嗎?
茶葉加盟|專訪不懂供應鏈創始人:網紅不懂茶背后的秘密
凌漢陽:好的,我們不懂茶,始終堅持品質***原則,擁有分布于全國主要產茶區的5萬畝優質生態茶園基地;采用的都是特級茶源產地,解決消費者不懂茶不知道怎么選茶的難點,其次我們的工藝以成品茶、茶葉副產品或鮮葉為原料,用熱水萃取茶葉中的可溶物,通過提取、過濾、濃縮、干燥等工藝過程,制備成易溶入水而無茶渣的晶體顆粒狀、粉狀或小片狀的新型健康茶飲,工藝制作上采用18道工序物理萃取,無任何化學物質添加,不含食品防腐劑,農藥殘留、重金屬等有害物質。首創10秒喝茶、支持0℃冷泡、免洗無渣,摒棄復雜繁瑣的泡茶、洗茶、喝茶等工序,讓一切變得快速便捷的同時,充分保留茶的醇厚口感,符合現代人即沖即飲、快速品飲的需求。
記者:聽您這么一說,我們也明白了為什么不懂茶這么廣受歡迎,因為您們就是從消費者的角度去用心做產品,那么不懂茶在***近幾個月一夜爆紅,您是如何考慮后期的發展,有什么相關的市場規劃嗎?

凌漢陽:我們為了做不懂茶前期是做了很多的準備,無論是茶產品本身還是前期的包裝、設計、防偽溯源等等,都花費了很大的時間和精力,所以我們肯定是有長遠的規劃,不是做**爆款產品之后就不了了之,目前我們現階段是推出六大產品,不懂大紅袍即溶茶、不懂綠茶即溶茶、不懂綠茶即溶茶、不懂茉莉花茶即溶茶、不懂金觀音即溶茶、不懂小種紅茶即溶茶,后面我們會從產品的多樣性著手,不斷增加、豐富種類,讓不同地區不同人群有更多的選擇。同時后面我們也會整合茶行業和各種渠道資源,線上線下相結合,為廣大消費者打造一個健康、環保的茶產品全生態體系,讓消費者無論在哪,通過什么渠道,都能享受到我們的茶品,做到真正的放心、開心、舒心。
茶葉加盟|專訪不懂供應鏈創始人:網紅不懂茶背后的秘密
記者:聽到您的這些規劃,也讓我們消費者更加了解公司的精髓,**一個問題,看您是做互聯網出身的,為何想著做茶行業?

凌漢陽:因為我的家鄉就是產茶地區,安徽祁門,祁門紅茶是中國十大名茶之一,家鄉很多人都是靠茶葉營生,從小耳濡目染,接觸學習到很多關于茶的內容,從事茶行業一直以來也算是我內心的一個夢想,只是后來大學學習專業的原因,從互聯網做起,后來逐漸有了條件就開始準備走進這一行。
記者:聽您這么說,其實創立不懂茶并非是偶然,而是您一直以來立志從事的事業。 不懂茶正是在以“做中國新式好茶”為使命,用標準化和透明化,打破傳統茶行業的發展瓶頸;用實踐和創新為中國茶的全面復興、走向世界探尋新的發展道路。非常感謝您今天帶我們了解了不懂茶創立和發展之路!

凌漢陽:不客氣。也感謝您們,感謝廣大消費者的認可,我們定會努力不辜負大家的期望。
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